ささらい

城下町から少し離れた日置、と言う地区に

「ささらい」と言うお店がオープンしました。

372号線沿いに駐車場が、日置旧道沿いにお店があります。
 

こちらは弊社が設計監理させていただいた

古民家再生物件となります。

 

敷地内に、主屋と蔵が４つ。

 

なるべく元の姿を残した形になっているのですが

ここに、“芦屋ぷりん”で有名な、「とあっせ」が入られたのです。

 

ささらい、は総称にもなっているようですが

とあっせオーナーさまが手掛けるカフェなんです。

 

「とあっせ」さんの他にも３店舗が入っている、このささらい。

 

・はちみつのお店「はちみのや」さん

・衣服と雑貨の「mokono」さん

・おいしいもの、の「種々の森」さん

 

この３つの店舗は蔵を利用されています。

それぞれ、蔵と言う空間を抜群に生かされており

入り口の前からワクワクしちゃうような場所になっています。


 はちみのや　入り口

　はちみのや　店内

 mokono

種々の森


とあっせさんのプリンは
数種類あって、どれもとっても美味しい☆



全種類買って帰り、家族で食べ比べてみました。
あっさりのもの、香りが良いもの…
それぞれに好みのプリンがあって楽しめました。

また、篠山に素敵なお店が出来た事を私たちも嬉しく思っています。

今度、篠山に来られる際には是非、立ち寄っていただきたいお店です。

ささらいさんのHPは　こちら　。

火曜日と水曜日がお休みだそうです。