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篠山城下町ホテルNIPPONIAのSAWASIRO棟の一角にある

山里料理 まえ川

へ、行って来ました。




地元野菜や、ジビエなどが使われていました。
シカやイノシシ。割とくせがないんですね!



豆ご飯!土鍋で炊かれたもので、本当に美味しかった♪
シンプルに見えて、あまり食べたことの無い食材
自分ではしたことのない調理のものがたくさんでした。



デザートも。

美味しいのはもちろん、見た目も楽しめた素敵なランチでした。


期間限定のチャレンジショップな上、
宿泊施設の一角なため、ランチだけの営業のようですので
是非早めに足を運んでいただきたいと思います。

山里料理 まえ川
営業時間:11〜14時(13時半L.O)
定休日:火曜日

誓願寺のすぐ近くで、場所も分かりやすいです☆
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