篠山城下町ホテルNIPPONIAのSAWASIRO棟の一角にある
山里料理 まえ川
へ、行って来ました。
地元野菜や、ジビエなどが使われていました。
シカやイノシシ。割とくせがないんですね!
豆ご飯!土鍋で炊かれたもので、本当に美味しかった♪
シンプルに見えて、あまり食べたことの無い食材
自分ではしたことのない調理のものがたくさんでした。
デザートも。
美味しいのはもちろん、見た目も楽しめた素敵なランチでした。
期間限定のチャレンジショップな上、
宿泊施設の一角なため、ランチだけの営業のようですので
是非早めに足を運んでいただきたいと思います。
山里料理 まえ川
営業時間:11〜14時(13時半L.O)
定休日:火曜日
誓願寺のすぐ近くで、場所も分かりやすいです☆
山里料理 まえ川
へ、行って来ました。
地元野菜や、ジビエなどが使われていました。
シカやイノシシ。割とくせがないんですね!
豆ご飯!土鍋で炊かれたもので、本当に美味しかった♪
シンプルに見えて、あまり食べたことの無い食材
自分ではしたことのない調理のものがたくさんでした。
デザートも。
美味しいのはもちろん、見た目も楽しめた素敵なランチでした。
期間限定のチャレンジショップな上、
宿泊施設の一角なため、ランチだけの営業のようですので
是非早めに足を運んでいただきたいと思います。
山里料理 まえ川
営業時間:11〜14時(13時半L.O)
定休日:火曜日
誓願寺のすぐ近くで、場所も分かりやすいです☆
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